Deneyin derim :)Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı yoğurt
2 adet haşlanmış patates
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
50 gram kaşar peyniri
1 çorba kaşığı limon suyu
4 dal maydanoz ve dereotu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Patatesleri yıkayın ve soyup küp şeklinde doğrayın. Maydanozla dereotunu iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Kaşar peynirini bir kabın içinde rendeleyip üstüne süt, yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu ilave ederek çırpın. Hazırladığınız yeşilliği, patates ve peyniri de ekleyerek geriye kalan malzemelerle birlikte iyice karıştırıp çırpın. Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu koyarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alarak servis yapın.
Afiyet Olsun ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder